Auktionshaus Kiefer
Steubenstraße 36
75172 Pforzheim
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Auction 133:

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  Auction 84
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Subject group: Küche und Haushalt


 
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84-891 Böckler,G.A.

Böckler,G.A.Nützliche Hauß- und Feld-Schule, Das ist: Wie man ein Land-Feld- Guth und Meyerey mit aller Zugehöre... mit Nutzen anordnen solle... Worbey dann auch zugleich eine zur Haußhaltung auf dem Lande nützliche Hauß-Artzney für Menschen und Viehe... an den Tag gegeben. Nbg., Fürst Erben 1683. 4°. Fragment. Neuer Hldr. [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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84-892 (Chanvalon,J.B.T.de)

(Chanvalon,J.B.T.de)Recueil choisi, instructif et amusant,... Nouvelle ed. Trevoux, de la Roche 1771. 6 Bl., 684 S., 12 Bl. Ldr. d. Zt. (Rckn. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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84-893 Leopold,J.L.G.

Leopold,J.L.G.Handwörterbuch des Gemeinnützigsten und Neuesten aus der Oekonomie und Haushaltungskunde. 2., mit einem Anhange und einer Vorrede... verm. Ausg. Hannover, Hahn 1805. 2 Bl., XIV, 544, 54 S., 1 Bl. (Verlagsanzeigen). Brosch. d. Zt. (Berieb., Gelenke tls. einger., Knickfalten). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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84-894 (Löffler,F.L.)

(Löffler,F.L.)Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer. 4. verb. u. verm. Aufl. Bd. 2 (von 2). Stgt., Steinkopf 1826. Mit 1 gefalt. Tabelle. XII, 916 S. Pbd. d. Zt. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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84-895 Mackenzie,C.

Mackenzie,C.Neue englische Bibliothek von Haushaltungskünsten, enthaltend die bewährtesten Vorschriften und neuesten Entdeckungen der Haushaltungskunst, der Landwirthschaft, der Gärtnerei, der Vieh- und Bienenzucht, der Kochkunst und Konditorei, der Bierbrauerei, Bereitung und Behandlung der natürlichen und künstlichen Weine, der gebrannten Wasser, Liköre und Essige. Aus dem Engl. nach der 3. Aufl. Stgt., Metzler 1825. Gr.8°. 7 Bl., 521 S. Pbd. d. Zt. (Gelenke beschäd., Rckn. beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Haushalt)

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84-896 Hochheimer,C.F.A.

Hochheimer,C.F.A.Allgemeines ökonomisch-chemisch-technologisches Haus- und Kunstbuch, oder Sammlung ausgesuchter Vorschriften... 4. verb. Aufl. Tl. 1 (v. 5). Ffm. u. Lpz., o.Vlg. 1804. XXXII S., 1 Bl. (Reihentit.), 630 S., 1 Bl. Hldr. d. Zt. (Berieb., mit Wurmsp.) [...]
(Küche und Haushalt)

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84-897 Jöcher,A.F. (Hrsg.)

Jöcher,A.F. (Hrsg.)Vollständiges Lexikon der Waarenkunde in allen ihren Zweigen... 3., verb. u. verm. Aufl. 3 Bde. Quedlinburg u. Lpz., Basse 1839-43. Hldrbde. d. Zt. (Berieb., 1 Rckn. läd.). [...]
(Küche und Haushalt)

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84-898 Zückert,J.F.

Zückert,J.F.Von den Speisen aus dem Thierreich. Oder Erste (und zweite) Fortsetzung seiner Abhandlung von den Nahrungsmitteln. 2 Tle. in 1 Bd. Bln., Mylius 1777-78. 4 Bl., 176 S.; 2 Bl., 292 S. Pbd. d. Zt. mit hs. Rckn.-Tit. (Tls. berieb. u. best., leicht fl.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Diätküche)

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84-899 Kochbuch.

Kochbuch.Gantz Neuverfastes Koch=Buch. Worinnen mann findet allerhandt Gattungen deren Speisen zu verfertigen. ╔Deutsche Handschrift╗ auf Papier. Datiert: Anno Domini 1760. Kl.4°. 241 S., 10 BL. Register. Ldr. d. Zt. (Tls. mit Fehlst., beschabt). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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84-900 Kranich,M. u. M.Maier.

Kranich,M. u. M.Maier.Die wohlberathene Hausfrau in Stadt und Land. Oder: Vollständige und zuverlässige Belehrung... Ein nothwendiger Anhang zu jedem Kochbuch, namentlich aber zum Lindauer Kochbuch. Lindau, Stettner 1880. Mit kolor. lithogr. Front. 1 Bl. 645 S. (S. 645 verso: Verlagswerbung). Hldr. d. Zt. mit verg. Rtitel. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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84-901 Küche, Die.

Küche, Die.Zeitschrift für Kochkunst u. Tafelwesen, Küchentechnik und -Organisation. Jgge. 1925, 1927, 1928 u. 1930 in 4 Bdn. Ffm. 1925-30. 4°. Mit zahlr. Abb. Olwdbde. mit goldgepr. Tit. (Tls. berieb. u. best.). - Tls. leicht Gebrauchsspuren, nicht eingeh. kollat. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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84-902 Neues wohleingerichtetes

Neues wohleingerichtetesKoch-Buch. aus mehr als 1500 Speisen bestehend, Nebst einer kleinen Hauß-Apotheck und andern dem Frauenzimmer dienlichen raren Kunst-Stücken... 2 Tle. in 1 Bd. O.O., auf Kosten eines guten Freundes 1753. 2 Bl., S. 1-352, 401-420, 12 Bl.; 2 Bl., 414 S., 13 Bl. Stark läd. Pbd. d. Zt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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84-903 Vierzehn Kochbücher.

Vierzehn Kochbücher.19.-20. Jht. Versch. Aufl., Formate u. Einbände. (Gebrauchsspuren). - Gekauft wie besichtigt. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

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84-904 Heckmann,A.

Heckmann,A.Die Moderne Dekorkunst in der Konditorei. "Modeko" Neue Folge. 2. Aufl. 2 Bde. Nordhausen a. Harz, (ca. 1927). Gr.4°. Mit 91 (62 farb.) Taf., 26 Schablonen u. 21 Pausen. 3 Bl. Illustr. Olwd. u. illustr. läd. Olwd.-Mappe. (Starke Gebrauchssp., angeschmutzt, Gel. gebrochen). [...]
(Küche und Haushalt, Konditorei)

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84-905 Krünitz,J.G.

Krünitz,J.G.Bd. 035. Oeconomische Encyclopädie. Von Karp bis Kath. Brünn, Traßler 1790. Mit gest. Front., Titelvign. u. 17 tls. gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 775 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Berieb.). [...]
(Küche und Haushalt)

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84-906 Krünitz,J.G.

Krünitz,J.G.Bd. 108. Oeconomische Encyclopädie. Von Pastete bis Pessots. Brünn, Traßler 1818. Mit Front. u. 11 gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 795 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Tls. etw. berieb.). [...]
(Küche und Haushalt)

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84-907 Krünitz,J.G.

Krünitz,J.G.Oeconomische Encyclopädie, oder allgemeines System... Tl. 54: Von Krop bis Kul. Brünn, Traßler 1793. Mit gest. Front., gest. Titelvign. u. 15 tls. gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 752 S. Pbd. d. Zt. mit Rsch. [...]
(Küche und Haushalt)

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84-908 Krünitz,J.G.

Krünitz,J.G.Oeconomische Encyclopädie,... Tl. 42: Von Koa bis Kohl. Brünn, Traßler 1790. Mit gest. Front., Titelvign. u. 15 tls. gefalt. Kupfertaf. 1 Bl., 758 S., 1 Bl. Pbd. d. Zt. mit Rsch. (Leicht berieb.). [...]
(Küche und Haushalt)

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84-909 Kovolut

Kovolutvon 16 Bänden zur Lebensmittelkunde und Lebensmittelchemie in dt. Sprache. 19.-20. Jht. Versch. Aufl. u. Einbände. (Gebrauchsspuren). - Liste kann angefordert werden. [...]
(Küche und Haushalt, Lebensmittelkunde)

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84-910 Lebensmittelkarten

Lebensmittelkartenaus der Zeit vom 28. August 1939 bis 30. April 1950. Stgt. 1950. Qu.4°. Mit ca. 200 mont. Lebensmittelkarten. Olwd.-Album mit gedruckt. Deckeltitel u. Kordelheftung. (Etw. angestaubt). [...]
(Küche und Haushalt)

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takes place in May 2.-4.,  2024



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